Edukasi Petani Cara Bertanam Kopi Berbasis “Good Agriculture Practices” di Samosir

Samosir-Mediadelegasi: Bupati Samosir yang diwakili Sekdakab Samosir Drs. Jabiat Sagala, M. Hum menanam bibit kopi pada kegiatan penanaman perdana bibit kopi Program Dana Partisipatif Starbucks Farmer Support Center di Desa Sipira, Kecamatan Onanrunggu, Kamis (22/7/2021).

Kegiatan ini bertujuan untuk mendukung program kerja 100 hari Bupati/Wakil Bupati Samosir dengan mengedukasi para petani kopi tentang cara bertanam kopi berbasis “good agriculture practices” (praktik-praktik pertanian yang baik) secara berkelanjutan.

Kepala Dinas Pertanian Samosir, Victor Sitinjak dalam laporannya menyampaikan agar kelompok tani berkomitmen untuk memelihara dan merawat kopi yang ditanam sehingga menghasilkan panen sesuai standar yang ditetapkan dan dapat dipasarkan kepada pihak Starbucks dengan harapan tetap terjalin kerja sama dengan Starbucks untuk pengembangan kerja sama lanjutan.

Bacaan Lainnya

Bibit kopi bersertifikat siap tanam yang dibibitkan pada lahan kelompok tani Siboan Tua, Desa Sipira akan diserahkan kepada tiga kelompok tani: (1) Siboan Tua Desa Sipira, Kecamatan Onanrunggu; (2) Purma, Desa Ronggurnihuta, Kecamatan Ronggurnihuta; dan (3) Mulia Tani Desa Lintongnihuta, Kecamatan Ronggurnihuta; masing-masing menerima 23.000 batang bibit kopi.

Bupati Samosir dalam sambutannya diawali dengan meminta perhatian seluruh masyarakat Desa Sipira agar tetap menerapkan protokol kesehatan mengingat lonjakan angka konfirmasi positif yang tinggi pada bulan Juli 2021 ini.

Selanjutnya, juga memaparkan bahwa 85% dari 144.000 jumlah penduduk Kabupaten Samosir adalah petani dan pertanian merupakan basis pembangunan di samping pariwisata sebagai satu kesatuan.

Pemerintah Kabupaten Samosir menyambut baik hibah murni dari Starbucks bagi para kelompok tani di Kabupaten Samosir. Sekilas, dijelaskan visi Kabupaten Samosir yaitu terwujudnya masyarakat Samosir yang sejahtera dan bermartabat secara ekonomi, kesehatan, dan pendidikan. Dia juga mengharapkan lewat hibah murni bibit kopi ini, kesejahteraan itu dapat tercapai dan menaikkan martabat masyarakat secara ekonomi.

Dia juga menyampaikan terima kasih kepada Starbucks Support Famer Center atas bantuan yang diberikan dan mengharapkan kerja sama dapat dilanjutkan pada hal-hal yang lebih luas lagi dalam hal pertanian kopi ke depannya.

Pimpinan Starbucks Surip Mawardi menyampaikan bantuan bibit kopi bersertifikat ini merupakan hibah murni dari Starbucks untuk membantu para petani kopi di Kabupaten Samosir. “Jika para kelompok tani telah memanen kopinya, mereka dapat memasarkannya kepada siapa saja dan tidak harus ke Starbucks,” katanya sambil menjelaskan cara praktik mengelola pertanian kopi dengan baik. Namun demikian, lanjut Surip, pihak Starbuck siap menerima hasil panen kopi para kelompok tani dengan syarat memenuhi standar yang ditetapkan pihak Starbucks.

Pada kegiatan ini, rombongan Pemerintah Kabupaten Samosir beserta seluruh peserta melakukan penanaman bibit kopi pada lahan yang disiapkan di Pea Bidang, Desa Sipira, Kecamatan Onanrunggu. Setelah selesai penanaman, diadakan dialog interaktif antara anggota kelompok tani dengan pihak terkait yang dipandu oleh Kadis Pertanian Victor Sitinjak dan hasil-hasil dialog dicatat dan didokumentasikan oleh Dinas Pertanian Samosir untuk ditindaklanjuti.

Turut hadir pada acara itu pimpinan Starbuck Famer Support Center; pimpinan PT Sumatera Specialty Coffee (SSC) Surip Mawardi, Para Pimpinan Perangkat Daerah, Camat Onanrunggu, Kepala Desa Sipira; dan masyarakat anggota kelompok tani.
D|Sam-59